Chambre Régionale d'Agriculture d'Auvergne

La promotion des produits et entreprises auvergnates

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Tables Régionales d'Auvergne :
goûtez l'authentique !
Ce logo atteste que vous êtes dans un restaurant "Tables Régionales d'Auvergne"

 

Suivez la toque blanche et découvrez les restaurants du réseau "Tables Régionales d'Auvergne". Tous se sont engagés à mettre à l'honneur la gastronomie auvergnate : leurs menus ou cartes vous proposent des spécialités issues de recettes traditionnelles et locales, ou des plats réalisés à partir de produits provenant de la région.

  
  Les Tables dans l'Allier Les Tables dans le Puy-de-Dôme Les Tables dans le CantalLes Tables en Haute-Loire
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LES QUINZAINES DE CARACTÈRE
Chaque été lors de ces quinzaines,
les restaurateurs des Tables Régionales d'Auvergne
mettent tout particulièrement à l'honneur
les produits typiques de la région
bénéficiant d'un signe officiel de qualité.
Les restaurateurs valorisent ainsi leur savoir-faire
au travers de recettes traditionnelles ou originales.