LAITERIE CONDUTIER

 
 
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La laiterie CONDUTIER collecte du lait en zone de montagne, le tranforme en Cantal au lait cru, qu'elle affine en cave naturelle.

Spécialité : Cantal extra vieux au lait cru.


Email : fromagerie.condutier@wanadoo.fr


Adresse
Cézens
15230 PIERREFORT

Tél.
04 71 73 30 37
Fax. 04 71 73 34 91

Date de création :
1978

Nombre de salariés : 2 permanents







CARACTÉRISTIQUES COMMERCIALES

Cibles commerciales
Crèmeries, particuliers, ...

Pays livrés
France, Allemagne.

Pays recherchés
France.



PRODUITS

Cantal au lait cru (jeune, entre-deux, vieux)

Saint-Nectaire fermier au lait cru

Bleu d'Auvergne et Fourme d'Ambert

Carré d'Aurillac

Bleu Super Lioran

Beurre cru en baratte

Plat cuisiné : Aligot prêt à déguster


Consulter les fiches sur :

- le SAINT-NECTAIRE

- le BLEU D'AUVERGNE
- le CANTAL
- la FOURME D'AMBERT
DISTINCTIONS OBTENUES

Médaille d'Argent au Concours Général
Agricole 1997 et 1998.

Guides : «Gault et Millau», ElleBone «La France Naturelle», Hachette «La France gourmande à domicile».